도마리뷰1 도마 도마는 주방에서 식재료를 다루는 데 필수적인 도구로, 식재료를 자르거나 손질하는 데 사용됩니다. 다양한 형태와 재질로 제공되며, 요리하는 방식과 개인적인 취향에 따라 선택할 수 있습니다. 안전하고 효율적인 조리를 위해 적절한 도마를 선택하고 사용하는 것이 중요합니다.도마의 기능도마는 다음과 같은 주요 기능을 수행합니다:자르기: 고기, 채소, 과일 등의 식재료를 자르기 위해 사용됩니다.다지기: 마늘, 생강 등을 다지는 데 사용됩니다.손질: 식재료를 손질하거나 껍질을 벗기는 데 사용됩니다.썰기: 식재료를 얇게 혹은 두껍게 썰기 위해 사용됩니다.파는: 고기를 얇게 썰거나 정교한 조각을 만드는 데 사용됩니다.도마의 재질에 따른 종류도마는 사용되는 재질에 따라 다음과 같은 종류로 나뉩니다 1. 나무 도마자연스러운.. 2024. 7. 8. 이전 1 다음